今日は外出していたのであまりがっつり作る時間はなかったのですが、夕方帰ってきてからまた生パスタを作りました。

慣れると、意外と楽に作れるのでいいですね。とはいえ、いろいろと混ぜると面倒なので、パスタはプレーン。

ソースは、豚肉：牛肉＝１：１の合挽肉で作ったミートソース。今日は、トマト缶は使わずにフレッシュトマトを使いました。

自分で言うのも何ですが、やっぱり生パスタは美味いですな。

なんか、はまりそうです（笑

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