甲府旅行2日目の昼飯は、帰り道の富士宮でやきそば。この富士宮やきそばを食べる！！というのがこの旅行の第2の目的でもありました（第1は蛍鑑賞でした。きれーでしたよぉ～♪）。

いろいろ調べるとたくさんお店があって、どのお店にするのが悩ましかったのですが、独断と偏見でこの『鉄板焼き　すぎ本』にお邪魔することにしました。

このお店は、創業昭和23年という昔ながらのお店で、当時『洋食焼き』と呼ばれていた今のお好み焼きが本来メインのメニューだそうで、本店に行くとこの洋食焼きも注文することが必須となります。どうしても焼きそばだけというのであれば、支店の方をすすめられるようです。

今回は焼きそばが目的ではあったのですが、それだけでは物足りなさそうだったのでも、喜んでこの洋食焼きことお好み焼きの両方を頼みました。

目的の富士宮焼きそばですが、麺がちょっと独特。ちょっとつるつるな見た目で、固めの食感。この感じが富士宮やきそばのジャンキーさを増長します。味は、その特徴である魚介粉末の味が強く出ていてなかなか美味しいです。ただ、この味わいで、ミックス一人前750円は、私にとってはちょっと割高感がありましたね。

美味しいことはおいしいです。ただ、せっかくジャンキーな富士宮焼きそばなので、もっと安いのを試してみたいと思いました。次回は、もうちょっと調べて行ってみようと思います。