魁龍ラーメン 小倉魚町店
June 11th, 2009 by Teramo
今日は、昼ご飯で魁龍ラーメンを食べました。訪れたのは、小倉魚町店。空港やコンビニで見かけていたので、興味があったので行くことに。
店内は、レトロでなかなか面白い雰囲気でした。問題の味ですが、こってり豚骨で好きな感じ。でも、残念ながら臭みが強すぎました。そこで、ニンニクを入れてその臭みを軽減させる。
もし、この臭みがなければ、めちゃくちゃ好きなタイプのラーメンなので、ちょっと残念かな。
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おお！九州の「面」の雰囲気が写真から見て取れますよ。
その臭みもまた「特徴」ですかね。
追伸、予告なく私のBLOGのURL変更してしまいました。
すみませんでした。
maruchanさん、いらっしゃいませ♪
確かに、臭みも特徴ですよね。
でも、ちと強すぎるときついです。
今回は、ニンニクをいれると不思議と臭みが弱まってびっくり。
おいしくいただけました。
BLOG、遊びに行きますね～。