杉三反２０１１
October 22nd, 2011 by Teramo
そして、こちらのお米が、「杉三反２０１１」。今月選んだお米です。
こちらのお米は、粒もしっかり、粘りもあるというバランスが取れたお米です。たぶん、誰が食べても美味しいと思えるお米ではないかと。
甘みもあって、今年の出来は良いと評価されていますが、そのとおりではないかと思います。
今月は、このお米を楽しもうと思います。
カテゴリ：米 のアーカイブ
南国育ち
October 22nd, 2011 by Teramo
我が家のお米は、近所の精米店にお願いしています。お米マイスターのいるお店です。
こちらのお店でお世話になってから、よほどのことがない限りスーパーのお米を買うことがなくなりました。
で、ツイッターやFacebookではお米を購入するたびにコメントを書いていたのですが、あとで見返すには不便だったので、ブログにアップすることに。
このお米は、1ヶ月前に頼んだもの。
高知県香南市産、「南国そだち」の新米。粒がしっかりしていて食べ応えがあり、噛みしめるたびに甘みが広がる美味しいお米でした。
現時点で完売。また次回の入荷が楽しみなお米です。
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