タグ:グルメのアーカイブ

二代目 けいすけ

昼食に東京駅八重洲のラーメン街に行った。12時前だというのに各店、行列。特に、六厘舎は1時間待の表示がある看板のところまで並んでいる。並ぶ時間ももったいないので、隣の二代目けいすけに入る。 品川の初代けいすけは行ったこと [...]

インデアンカレー 丸の内店

先日、テレビを見ていたらこのお店が紹介されていた。 カレーライスが好きな自分にとっては、行ってみたいなあと思っていたら、お店が東京丸の内にあるとのこと。 これは行かなきゃ!!と、行ってみた。 お店はこぎれいで、カウンター [...]

築地 ばくだん海鮮丼

今日の昼に築地の近くを通過したので、昼飯を築地で食べる事にした。 電車の中では、あの店がいいだのいろいろ調べていたのだが、いざ到着したら、近くにあったお店の目玉メニュー「ばくだん海鮮丼1,000円、1日15食限定!!」と [...]

ボンゴレ・ビアンコ

せっかく生パスタを作ったので、今回はボンゴレ・ビアンコにすることにした。 【材料】(一人分) あさり 1パック(2人までは1パックで十分) ニンニク 2片 バター 10g オリーブオイル 大3 白ワイン 100cc パス [...]

自家製生パスタ

ここのところ凝ってる生パスタ、うまくいった時のレシピを残しておく。ちなみに、これは手捏ねの分量でホームベーカリーにかけると上手くいかないので注意。 【材料】(一人分) 強力粉 55g 薄力粉 55g ※強力粉だけでも良い [...]